Yuk, Bikin Kroket Kentang

Sebarkan :

 
Enak dan gurih. Yuk kita bikin kroket kentang.

Enak dan gurih. Yuk kita bikin kroket kentang.

Depokrayanews.com- Libur-libur kayak gini mau ke mana? Bingung kan. Apalagi di mana-mana macet parah.

Dari pada bingung, depokrayanews menyajikan satu resep sederhana, tapi hasilnya luar biasa enak. Apa itu? Kroket Kentang.

Di negara asalnya, kentang dijadikan bahan makanan pokok, karena mengandung karbohidrat yang tinggi

Sedangkan bagi penderita diabetes, kentang dijadikan menu diet.

Kali ini kuliner kita berbahan baku kentang sebagai cemilan di rumah. Yuk, kita coba resep uennakk ini; Kroket Kentang. Resep Nana Kitchen.

Bahan kulit:
500 gram kentang, kupas, goreng dan haluskan.
1/2 sendok bubuk pala.
Minyak untuk menggoreng

Bahan Isian
200 gram wartel, potong dadu.
100 gram daging ayam, rebus dan potong kotak-kotak kecil.
2 batang saledri, iris halus.

Bahan halu
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok garam
1 sendok gula
1/2 sendok lada bubuk
1/2 sendok pala bubuk
1 sendok kaldu bubuk
2 sendok makan miny

Bahan pelapis
1 buah telur
100 gram tepung panir

Cara membuatnya
1. tumis bumbu halus hingga harum, masukan wortel dan ayam. Beri air dan seledri. Masak hingga matang

2. campur rata kentang halus dengan garam dan pala bubuk.

3. ambil 1 sendok makan adonan kentang, beri isian dan tutup kembali.

4. masukan adonan kroket ke dalam telur yang sudah dikocok.

5. gulingkan di atas tepung panir

6.goreng kroket hingga kecoklatan.

Selamat mencoba,
(honesty


Redaksi Depokrayanews.com menerima undangan Press Conference, permintaan wawancara eksklusif (atau liputan khusus), dan pengiriman Press Release, melalui email : evand212@yahoo.com via wa/SMS : 0878-8351-8091.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

x

Check Also

65 Prajurit TNI Jadi Tersangka Penyerangan Polsek Ciracas

Depokrayanews.com- Pusat Polisi Militer (Puspom) TNI kembali mengumumkan tersangka kasus penyerangan Mapolsek Ciracas, Jakarta Timur, ...