Resep Dapur Uni
Depokrayanews.com- Liburan telah tiba, banyak koleksi resep yang belum sempat dieksekusi. Sekarang waktunya turun ke dapur mencoba satu persatu.
Yuk, kita mulai dengan Roti Unyil.
Roti imut bikinan rumahan yang tak kalah enaknya dengan roti yang populer di kota dingin, Bogor.
Roti Unyil
Resep Dapur Uni
Bahan :
Tepung cakra 500 gr
Hime 500 gr
Ragi 22 gr
Gula pasir 220 gr
Susu bubuk 50 gr
2 sdm susu kental manis
Kuning telor 5 buah
susu cair 250 ml
350 air es batu
120 gr butter
1/2 sdt garam
Cara membuatnya :
Aduk tepung susu bubuk gula ragi sampai rata
Tambah kan susu cair telor es batu
Aduk sampai setengah kalis baru masuk butter garam aduk sampai kalis bagi adonan 9-10 gr bentuk isi diamkan 1 jam
Oles susu cair bakar api bawah 10 minit api atas 10 minit
Selamat mencoba
(honesty)
Comment